Steak tarifi Vaha'nın sofrası

Malzemeler

• bonfile

• kuru soğan

• kuru sarımsak

• tane biber

• demi glase sosu

• yumurta

• galeta unu

• beyaz un

Soğanı doğrayın. Tavaya alıp soteleyin. Bonfileyi parça halinde üzerine ekleyin. Kızgın ateşte altüst ederek pişirin.

Patates püresi ile garnitür yapın. (patates püresini fritözde kızartın)