Ayça Kaya İyi Fikir Tarifleri

TRT 1 ekranlarında yayınlanan İyi Fikir programına katılan Dr. Ayça Kaya strese iyi gelen tarifler paylaştı. Bu tariflerden biri de kolay hazırlanan strese iyi gelen çay tarifidir.

Strese birebir çay tarifi

• 1 yemek kaşığı kurutulmuş papatya
• 1 yemek kaşığı kuru ıhlamur
• 1 yemek kaşığı kuru kuşburnu
• birkaç parça rulo tarçın ve birkaç adet karanfil

Yukarıdaki malzemeleri kaynayan suya atın. Bir taşım kaynatın. Daha sonra demlemeye bırakın.

Mutluluk kaynağı pizza tarifi

• 6 adet patlıcan
• 6 adet domates
• 6 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, biberiye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı az yağlı kaşar peyniri
• 1 paket kültür mantarı

Patlıcanları soyun ve halka halka dilimleyin. Tuzlu suda bekletin. Suyunu sıkın. Tepsiye dizin. 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Bir kenarda tavada domates, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla sos hazırlayın.

Hafif ızgara haline getirilmiş patlıcanların üzerine sosu dökün. Kaşar peyniri ve mantarları da ilave edin. 20 dakika daha pişirin.

Tatlı krizine etkili tatlı

• 1 lt süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 çay bardağı yaban mersini
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yukarıdaki malzemelerden süt ve irmiği muhallebi kıvamına getirin. Ayrı bir tencerede az suda kuru meyveleri haşlayın. Suyunu iyice sıkın ve muhallebiye ekleyin. Hepsini iyice karıştırın.

Üzerini tarçınla süsleyin.